【かつおぼん】よくある質問：どこの団体の依頼で作った冊子ですか？

現在、レシピ協力店舗と戸田道の駅にある「うめロク商店」で無料配布中の「かつおぼん」。

この冊子は、自治体や行政などの委託で作ったものではありません。また、いかなる企業・団体からの出資も受けていません。地元商工会の「小規模事業者持続化補助金」を獲得し、カネサ鰹節商店とレシピ協力店舗の御厚意を得て企画・制作しました。

「うめロク商店」と制作側が心から「地元を盛り上げたい」「潮かつおをもっと知ってもらいたい」という思いで立ち上げた企画です。

実際に冊子をお手に取っていただければ、その熱意と本気度の高さを感じていただけると思います。